Các loại nước ép tốt cho sức khỏe và tăng cường đề kháng

Nước ép trái cây và rau củ là loại thức uống tự nhiên lành mạnh, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và hệ miễn dịch của con người. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Papaya tìm hiểu các loại nước ép tốt cho sức khỏe và cách sử dụng thức uống này sao cho hiệu quả nhất các bạn nhé!

Tại sao nước ép trái cây, rau củ lại tốt cho sức khỏe?

Trái cây và rau củ từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin và khoáng chất đối với con người. Nước ép là thức uống được chế biến trực tiếp bằng cách loại bỏ đi phần bả chất xơ, chỉ giữ lại phần nước chiết ra từ hoa quả, rau củ. Thành phần nước ép chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cô đặc hơn, đồng thời cho phép cơ thể hấp thụ các dưỡng chất này một cách dễ dàng hơn so với việc ăn thô nguyên trái.

Ngoài ra, khi sử dụng nước ép bạn có thể thoải mái kết hợp nhiều loại với nhau để tạo ra thức uống có hương vị ưa thích. Đây cũng là cách hữu hiệu giúp che dấu đi mùi vị khó chịu của một số loại trái cây hay rau củ khi sử dụng một mình.

Các loại nước ép tốt cho sức khỏe

Tuy nhiên, một điều đáng lưu ý khi sử dụng nước ép đó chính là hàm lượng đường có trong thành phần. Loại thức uống này thường có lượng đường cao, đặc biệt là nước ép từ các loại trái cây ngọt, mức đường của chúng đôi khi còn cao hơn cả nước đóng chai có ga. Do đó, bạn nên hiểu và sử dụng nước ép đúng cách, đúng liều lượng để đạt hiệu quả sức khỏe tốt nhất.

Các loại nước ép tốt cho sức khỏe và tăng cường đề kháng

Nước ép cam

Nước ép cam là thức uống phổ biến yêu thích của nhiều người. Không chỉ có hương vị thơm ngon, thanh mát, đây còn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào giúp cơ thể nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, thành phần nước ép cam còn chứa nhiều hợp chất phenolic như axit cinnamic, ferulic, chlorogenic… có tác dụng chống oxy hóa, hạn chế gốc tự do gây tổn thương tế bào. 

Nước ép cam

Nước ép lựu

Nước ép lựu là thức uống được nhiều người ưa chuộng trong thời gian gần đây. Thành phần lựu rất giàu vitamin K, đặc biệt tốt cho quá trình đông máu và sức khỏe tim mạch của con người. Loại thức uống này còn được xem là “thần dược” cho làn da và sắc đẹp của phái nữ bởi nó chứa nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin giúp hạn chế tổn thương tế bào, ngăn ngừa lão hóa, giữ sự đàn hồi và tươi trẻ cho các biểu bì da.

Nước ép lựu

Nước ép dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc, phổ biến tại Việt Nam. Nước ép dưa hấu có tác dụng giải độc và thanh lọc cơ thể rất tốt. Chúng giúp lợi tiểu, đào thải các chất dư thừa cặn bã ra khỏi cơ thể, từ đó hạn chế nguy cơ bị sỏi thận. Ngoài ra, với hàm lượng kali dồi dào, nước ép dưa hấu còn rất tốt cho hệ máu và tuần hoàn của con người.

Nước ép dưa hấu

Nước ép táo

Theo các chuyên gia, một cốc nước ép táo 240ml có thể cung cấp:

• 114 calo
• 1 gam protein
• 28 gam carbs
• 5 gam chất xơ
• Kali: tương đương 5% lượng khuyến nghị mỗi ngày
• Vitamin C: tương đương 3 % lượng khuyến nghị mỗi ngày

Ngoài những thành phần kể trên, trong nước ép táo còn chứa nhiều chất khoáng và điện giải, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Các hợp chất natri và acid malic giúp giải phóng lượng nước và mỡ thừa, hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân. 

Nước ép táo

Nước ép dưa leo

Nước ép dưa leo cũng là một trong các loại nước ép tốt cho sức khỏe con người. Với thành phần chứa hầu hết các nhóm vitamin như B1, B2, B6, B12, C,... cùng các khoáng chất như kẽm, sắt, magie,... thức uống này vừa giúp hỗ trợ dinh dưỡng, vừa ổn định đường tiêu hóa cho cơ thể. 

Nước ép dưa leo

Nước ép cà chua

Nước ép cà chua là thức uống rất giàu vitamin C, đây là chất chống oxy hóa mạnh có khả năng hỗ trợ cho quá trình hấp thụ sắt, tốt cho làn da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, trong cà chua còn chứa nhiều lycopene, là một carotenoid có tác dụng hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Nước ép cà chua

Nước ép cần tây

Nước ép cần tây là thức uống dinh dưỡng, có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Ngoài các vitamin và khoáng chất, loại nước này còn chứa các hợp chất acetylenic và acid phenolic có tác dụng ngăn tế bào khối u phát triển, hỗ trợ giảm nhẹ bệnh ung thư. Bên cạnh đó, hàm lượng nước và chất oxy hóa có trong nước ép cần tây còn giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố ra ngoài.

Nước ép cần tây

Uống nước ép hàng ngày có tốt không? Uống bao nhiêu là đủ

Việc sử dụng nước ép mỗi ngày có tốt hay không sẽ tùy thuộc vào việc bạn uống loại nước ép gì và uống bao nhiêu. Nước ép có hàm lượng chất xơ thấp hơn trái cây và rau củ thô nhưng lại có hàm lượng đường cao hơn. Do đó, theo các chuyên gia bạn nên sử dụng nước ép với lượng vừa phải, tốt nhất nên dùng nước ép nguyên chất, hạn chế bổ sung thêm đường, sữa hoặc các chất làm ngọt bởi chúng có thể làm tăng mức đường huyết trong cơ thể. Lượng nước ép khuyến cáo mỗi ngày theo độ tuổi là:

• Dưới 100ml đối với trẻ từ 1 - 3 tuổi
• Từ 100 - 170ml đối với trẻ từ 4 - 6 tuổi
• Dưới 250 ml đối với người lớn và trẻ từ 7 tuổi trở lên

Cơ thể con người có khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt nhất vào buổi sáng. Do đó, đây cũng chính là khoảng thời gian lý tưởng trong ngày để bổ sung nước ép. Đối với nước ép trái cây tươi, bạn chỉ nên dùng trong vòng 2 giờ sau khi ép, tránh để quá lâu tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập gây biến đổi các dưỡng chất trong thức uống. 

Trên đây là các loại nước ép tốt cho sức khỏe mà Papaya muốn giới thiệu đến quý bạn đọc. Loại thức uống này là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể nhưng vẫn cần phải sử dụng với liều lượng phù hợp để mang lại hiệu quả tốt nhất.